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羌饼
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羌饼
,貤叫
炝饼
,是
上海
、
苏州
一带个一种历史悠久个传统面点,是一种呒没馅头个
面饼
。羌饼好分成功硬羌饼、油羌饼两种,油羌饼发酵足,油水足,软;硬羌饼水分少,弗用油,硬仗。
[1]
参考
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↑
娄塘米道 它可能是娄塘镇上本土化最成功的外来点心,如今已经不多了……
. 访问日脚2024-05-12.}