代尔夫特(荷兰语:Delft),是荷兰南荷兰省个一个城市,地处海牙鹿特丹之间。由于拥有荷兰高等学府代尔夫特理工大学搭研究机构荷兰应用科学研究所,代尔夫特也被称为知识之城。