冬酿酒,又叫东阳酒,是江苏苏州地方特色米酒,勒拉苏州民俗里向是伊拉过冬至必弗可少个物事。因为伊弗方便保存,每年只勒拉冬至前几天供应。冬酿酒个原料是糯米,加浪苏州特产个栀子花搭仔桂花来增色增香。成品黄颜色,甜个,有桂花香气,酒精度数低[1][2]

参考文献

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  1. 中新通讯:冬至大如年 冬酿酒香飘姑苏城. 中新社. 访问日脚2020-01-14.
  2. (1995)“第二十三卷 第六章 第二节”,《苏州市志》.江苏人民出版社.ISBN 9787214013835