半胱氨酸(Cysteine,可简写为Cys或C)是20种天然氨基酸之一,是一种含硫(搭甲硫氨酸一样)个非必需氨基酸。动物体内可经由甲硫氨酸搭丝氨酸合成。有缓解修复放射线对人体个损伤作用。拉人体内还有范围广泛个解毒作用,是丙烯腈搭芳香族酸中毒个治疗用药。