干扰素(英语:interferon; IFN)为一组细胞信号传送蛋白,是拉动物细胞受到某些病毒感染后分泌个具有抗病毒功能个宿主特异性糖蛋白。细胞感染病毒后分泌个干扰素能够搭周围未感染个细胞上个相关受体作用,促使迭些细胞合成抗病毒蛋白防止进一步个感染,从而起到抗病毒个作用,但干扰素对已被感染个细胞没帮助。