棒冰,也有叫冰条咾啥个,是指由果汁牛奶等混合拉一道,再冻起来做出来个一种长条形,里向有根棒头个冷饮。有些棒冰里向会得有果肉、赤豆绿豆等固体食材。有些棒冰勒拉结冰以后,会得淋化脱个巧克力或者奶油,增加棒冰个口感。

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