水蒸气(也称蒸汽),是水(H2O)个气体形式。当水达到沸点辰光,水就变成水蒸气。水蒸气拉空气中是无色个。拉海平面一标准大气压下,水个沸点为100°C或212°F或373.15K。当水拉沸点以下辰光,水也可以缓慢地蒸发成水蒸气。