淡馒头

淡馒头，普通闲话叫馒头，是中国传统面食，拿面粉搭水照比例混合发酵后（或拌入内馅）蒸制而成个食品。华北叫做饽饽，关中、中原等地称为馍、晋语、闽方言地区叫成馍馍咾啥。一般性是半球形、长方体，大小有从直径4公分左右到直径15公分左右。当中，呒没馅个馒头是中国北方人个主食。