燕麦（学名：Avena sativa）别称皮燕麦，为禾本科早熟禾亚科燕麦属植物，是人类个主食之一，常制成燕麦片、大燕麦片贩售，大燕麦片也常作为家畜个饲料。燕麦是高营养成分个食物，定期食用时可以降低血液中个胆固醇。
