(英语:peptide,来自希腊文个“消化”),旧称胜,即胜肽,又称缩氨酸,是天然存在个小生物分子,介拉氨基酸蛋白质之间个物质。

由于氨基酸个分子最小,蛋白质最大,而伊拉则是氨基酸单体组成个短链,由肽(酰胺)键连接。