苋科(学名:Amaranthaceae)包括160属大约2,400种植物,多为草本或灌木,稀有乔木或藤本。

苋科广泛分布拉全世界,一般分布拉亚热带搭热带地区,但也有交关多种也分布拉温带甚至寒温带地区。