苯丙氨酸

苯丙氨酸（Phenylalanine，简称Phe或F），是二十种常看到个氨基酸个一种，化学式为：C6H5CH2CH(NH2)COOH，拉室温下为粉末状固体。伊是一种必需氨基酸，人体无法自行合成，必须从饮食中摄取。因为分子一端个苯环具有疏水性，所以苯丙氨酸被分类为非极性分子。