表皮（植物）

表皮（英语：epidermis，来自希腊语：επίδερμίδα）是单层个细胞群，覆盖了植物个叶、花搭茎。渠形成了植物搭外界环境个界线，表皮承担多重功能，如防止水个流失，调控气体交换，分泌新陈代谢个化合物，搭子（特别是拉根部）吸收水搭矿物质。