裸麦

裸麦（学名：Secale cereale）又称黑麦，是一种拉温带地区分布咾广个谷物。

黑麦是一种比较新个谷物，拉欧洲古代时期箇种谷物还弗为人所知，渠本来被认为是一种杂草，拉2000到3000年前拉小亚细亚搭小麦一起被收割而培养出来个。