豌豆

豌豆（学名：Pisum sativum）是豆科豌豆属一年生或二年生攀缘草本植物。圆身个又叫蜜糖豆或蜜豆，扁身个变种叫作青豆或荷兰豆（P. s. var. saccharatum），还有麦豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、毕豆、麻累、国豆等多种名字。可食用。