车窝草(英语:chervil或garden chervil),也作山萝卜、雪维菜、峨参、细叶峨参、细叶香芹等,是一种一年生香草类植物,搭香芹有关。拉烹饪过程中,伊常常被人们用来调味,是法式混合香料fines herbes个组成部分。