葡萄(学名:Vitis vinifera),又名酿酒葡萄,葡萄科葡萄属植物。

野生葡萄一般称为野生亚种(V. v. sylvestris),而培植种则是指名亚种(V. v. vinifera)。驯化个是两性花,而野生亚种个是雌雄异花个,需要授粉来结果。