金酒

金酒（英语：Gin，荷兰语：Jenever），又称为氈酒或琴酒，是一种以谷物为原料经发酵搭蒸馏制造出个中性烈酒基底，增添以杜松子为主个多种药材搭香料调味后，所制造出来个一种西洋蒸馏酒。