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鳟鱼是一群分类上属于鲑科鲑亚科个鱼类个俗名。

所有被叫作鳟鱼个鱼类侪是鲑亚科个成员。鳟鱼常被用来指鲑亚科7个属中个3个:鳟属(Salmo)、太平洋鲑属(Oncorhynchus)搭红点鲑属(Salvelinus)个鱼类。