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鸡头米
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鸡头米
,学名
芡
(
学名
:
Euryale ferox
),貤叫
芡实
[
1
]
,是
睡莲科
芡属
个唯一一种植物,是水生植物。鸡头米磨成“
芡粉
”以後好拿来
勾芡
稠一稠
[
2
]
。
叶
果
花
参考
编辑
↑
关克俭.
芡实
[链接坏脱]
[A].见:中国科学院中国植物志编辑委员会.
中国植物志
第二十七卷[M].北京:科学出版社,1976:6-7
↑
芡粉
(zh)
. 访问日脚2022-01-15.