乙酸乙酯

乙酸乙酯是乙酸中个羧基被乙氧基取代而生成个化合物，结构简式为CH3COOCH2CH3。乙酸乙酯是无色易燃易挥发个液体；有特殊香味；微溶于水，易溶于有机溶剂。